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2008/03/14

ミズラン(Mizlin) Part.3

ミズラン(Mizlin)。これは、ミシュラン(Michelin)と私の名前をもじったおいしいお店紹介のコラムです。

焼き鳥 銀座「鳥繁(とりしげ)」
東京都中央区銀座6-9-15
電話 03-3571-8372

意地が悪いようですが、おいしいところを教える以上、この情報をもとにご自分で探してみてください。

このお店は、焼き鳥はもちろんおししいですが、コースの最後に出るドライカレーが名物です。

そして、もうひとつ、ここにはアトラクションがあります。燗酒を頼むと、専門の注ぎ手が大きなヤカンとグラスを持って現れ、トンとグラスをテーブルに置くと、ヤカンを高々と掲げて注ぎ始め、一滴もこぼすことなく、しかもコップに表面張力の限界ギリギリまでついでくれます。

これが、なかなかの見物で、昔イギリス人を連れって行った時には、本当に目を真ん丸くして、連れて行った私もうれしくなったことを覚えています。

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