Banya Market Forecast

ミズラン（Mizlin）。これは、ミシュラン（Michelin）と私の名前をもじったおいしいお店紹介のコラムです。　　　

石尊の茶屋　きこり
住所：長野県北佐久郡軽井沢町追分119-7
TEL：0267-45-1330

意地が悪いようですが、おいしいところを教える以上、この情報をもとにご自分で探してみてください。

軽井沢周辺で、おいしい蕎麦屋はないかと、随分いろいろ訪ねてみましたが、意外になくてどうしてだろうと思っていましたら、軽井沢在住の知人曰く、信州は皆自宅で蕎麦を打って食べているからだということでした。

さすがは信州と思いましたが、それでもおいしい蕎麦をと探してやっと見つけた軽井沢の蕎麦屋さんがこちらです。

ここは、中山道と北国街道の分岐点である「追分の分かされ」からすぐのところにあります。

結構広い駐車場がありますが、あっという間に一杯になってしまいます。

私のお気に入りは、蕎麦通に言わせれば邪道かもしれませんが、えびおろしそばです。

細めの蕎麦の喉越しは良く、実においしいです。

鍋焼きうどんの大好きな私としては、冬に一度、こちらの鍋焼きうどん（冬季限定）も食べて見たいと思っています。