ミズラン(Mizlin) Part.68
ミズラン(Mizlin)。これは、ミシュラン(Michelin)と私の名前をもじったおいしいお店紹介のコラムです。
翠園(すいえん)
住所:東京都港区西麻布3-24-24
電話:03-3470-4081
意地が悪いようですが、おいしいところをお教えする以上、この情報をもとにご自身で探してみてください。
港区に多い、家族ぐるみでやっている中華料理屋さんのひとつで、明るいおばさんが迎えてくれます。
まずは、餃子から頂きました。
水餃子もとてもおいしいですが、焼き餃子がさらにおいしく、お肉が香ばしく焼けた皮に包まれニクニクしていて肉汁もたっぷりです。
また、青椒牛肉絲(チンジャオロース)のピーマンが緑も鮮やかに炒められ、見た目にもおいしそうで実際にも美味でした。
その他、エビチリ、酢豚、高菜そばなど、どれもおいしく、最後に炒飯(チャーハン)を頂きました。
炒飯の塩加減が絶妙で、このお店の実力がよくわかりました。
西麻布にもかかわらず、実に手頃なお値段に、またびっくりでした。