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2009/07/31

ミズラン(Mizlin) Part.76 

ミズラン(Mizlin)。これは、ミシュラン(Michelin)と私の名前をもじったおいしいお店紹介のコラムです。

コカレストラン日比谷
住所:東京都千代田区有楽町2-1-11
TEL:03-3507-5489

意地が悪いようですが、おいしいところをお教えする以上、この情報をもとにご自身で探してみてください。

現在の有楽町マリオン一帯の再開発の前は、裏手に上海租界と見紛うレトロな建物がありました。(現在も建物自体はあるという話もありますが、未確認です。)

その建物を、おしゃれなタイ料理の店「コカレストラン」としてオープンし、大変な人気でした。

しかし、再開発に伴って閉店しましたが、こちらは、その流れを汲むタイスキのお店です。

後になって知りましたが、コカレストランは、水産大手マルハの関連のお店だそうで、水産会社もいろいろなことをしているなあと驚きました。

お店の空間は、JRのガード下のカマボコ型で、オリエンタルな雰囲気を醸し出しながら、しかもおしゃれで好みです。

タイスキは、好きな具材を好きなだけ自由に入れて秘伝のコカソースで頂くタイの鍋料理です。

魚介や野菜が豊富で、とてもヘルシーな上に、おいしいです。

このタイスキは、本場タイのコカレストランの創始者である先代の華僑系のオーナーが、日本のしゃぶしゃぶにヒントを得て始めたものですが、なにぶん開業当初は暑い国の辛い鍋料理ということで、集客にも大変苦労したそうです。

しかし、エアコンが普及しはじめて、涼しい環境が提供されると、バンコクの人々を中心に爆発的に流行し、定着したという意外なエピソ-ドがあるとのことです。

また、タイスキのみならず、トムヤムクンやマッドクラブのカレー炒めなど他のタイ料理も、もちろん頂くことができます。

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