ミズラン(Mizlin) Part.111
ミズラン(Mizlin)。これは、ミシュラン(Michelin)と私の名前をもじったおいしいお店紹介のコラムです。
通人の酒席 ふくべ
住所:東京都中央区八重洲1-4-5
TEL:03-3271-9748
意地が悪いようですが、おいしいところをお教えする以上、この情報をもとにご自身で探してみてください。
日本酒好きの友人に連れて行ってもらいました。
満員でしばらく待ちましたが、縄のれんをくぐり一歩足を踏み入れると、お店も黒光りしている上に、ダークスーツの年配のお客さんが中心のため、お店全体が黒の色調です。
しかし、お客さんは皆さん明るくて、楽しそうです。
まずは、樽酒を頂きましたが、木の香が、いい匂いです。
そして、ぬる燗と続きました。
カウンター席の正面の壁は、一升瓶の棚になっていて、何本もの日本酒が並んでいて壮観です。
酒の肴には、まぐろのぶつ、しめ鯖、さっと焼いたたらこ、ぬた、鯵のひもの、卵焼を頂きました。
私は、おいしくてパクパク食べていましたが、隣の友人は、あくまでも、じっくりと日本酒の味を楽しんでいて、たまに肴をひとつまみふたつまみする程度で、これぞ日本酒党という飲み方つまみ方をしていました。
こちらお店は、決して広くはないですが、とてもホッとする独特の雰囲気がありました。
満員になるのもわかります。