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2010/04/30

ミズラン(Mizlin) Part.115

ミズラン(Mizlin)。これは、ミシュラン(Michelin)と私の名前をもじったおいしいお店紹介のコラムです。   

鶴の恩返し(つるのおんがえし)
住所:東京都千代田区神田多町2-2
TEL:03-3666-1231

意地が悪いようですが、おいしいところをお教えする以上、この情報をもとにご自身で探してみてください。

その奇抜な店名から、興味がそそられたのがきっかけで入った大衆中華のお店です。

店内の壁のいたるところにお品書きが貼られていて、なんともそのB級感が好きです。

調理場内の喧騒を前にしては、名前の由来は未だに聞く勇気がなくわかりませんが、鶴の恩返しラーメンというのがあります。

なぜか、醤油ラーメンにハマグリが入っていて、それが恩返しなのかとも思いましたが真相はわかりません。

それよりも、こちらで、一押しなのは、「野菜ラーメン」です。

野菜のエキスがたっぷりスープに出ていて、まろやかな味です。

野菜自体も美味しくて、麺とともに結構なボリュームですが、ぺロッと食べてしまいます。

そして、スープまですっかり頂きました。

また、一度豚肉生姜焼き定食も頂いたことがありますが、これも美味かったです。

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