Banya Market Forecast

ミズラン（Mizlin）。これは、ミシュラン（Michelin）と私の名前をもじったおいしいお店とお宿紹介のコラムです。

通人の酒席　ふくべ
住所：東京都中央区八重洲1-4-5
電話：03-3271-6065

意地が悪いようですが、美味しいところと良いお宿をお教えする以上、この情報をもとにご自身で探してみてください。

日本酒好きの友人に連れて行ってもらいました。

満員でしばらく待ちましたが、縄のれんをくぐり一歩足を踏み入れると、お店も黒光りしている上に、ダークスーツの年配のお客さんが中心のため、お店全体が黒の色調です。

しかし、お客さんは皆さん明るくて、楽しそうです。

まずは、樽酒を頂きましたが、木の香が、いい匂いです。

そして、ぬる燗と続きました。

カウンター席の正面の壁は、一升瓶の棚になっていて、何本もの日本酒が並んでいて壮観です。

酒の肴には、まぐろのぶつ、しめ鯖、さっと焼いたたらこ、ぬた、鯵のひもの、卵焼を頂きました。

私は、おいしくてパクパク食べていましたが、隣の友人は、あくまでも、じっくりと日本酒の味を楽しんでいて、たまに肴をひとつまみふたつまみする程度で、これぞ日本酒党という飲み方つまみ方をしていました。

こちらお店は、決して広くはないですが、とてもホッとする独特の雰囲気がありました。

満員になるのもわかります。

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