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2025/10/04

ミズラン(Mizlin)Part419:東園[中国料理]

ミズラン(Mizlin)。これは、ミシュラン(Michelin)と私の名前をもじったおいしいお店とお宿紹介のコラムです。

中国料理 東園(あづまえん)
住所:東京都千代田区鍛冶町2-9-5
電話:03-3254-4598

意地が悪いようですが、美味しいところと良いお宿をお教えする以上、この情報をもとにご自身で探してみてください。

JR神田駅東口から、すぐの飲食店街にあります。

お店の方たちが、とても家族的で明るく、気持ちが和みます。

本格中華から定番中華まで楽しめる、下町ならではのお店です。

お料理はどれもおいしく、特に餃子はふっくらとして、肉汁もたっぷりでおいしいです。

また、北京ダックがお手頃値段で頂けます。

ランチタイムは、お得なランチメニューがお勧めです。

お店は広く、1階にはテーブル席、2階には掘りごたつの個室があり、用途に応じて使い分けが可能です。

このお店は、外資系銀行をやめ、外為専門銀行だった東京銀行のOB・OGが若林英四さんを中心に作った情報会社ワカバヤシ エフエックス アソシエイツに移り、そのオフィスが神田にあった関係でよくメンバーの皆さんと一杯やりに行ったお店です。

その会社に、大森実さんというチーフマネージャーがいらっしゃって、私が始めたばかりの講演活動で受けたアドバイスは、「なんでも惜しみなく話せば良いんだよ」ということでした。

要は、出し惜しみせずに何でも話せということで、この言葉に大きく影響され、それ以降の講演活動や動画に、今も反映されています。

大森さん、ありがとうございました。

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