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2026/05/30

ミズラン(Mizlin)Part452:どんたく(お好み焼き)

ミズラン(Mizlin)。これは、ミシュラン(Michelin)と私の名前をもじったおいしいお店とお宿紹介のコラムです。

お好み焼き どんたく
大阪府大阪市北区堂山町16-12
06-6311-3148

意地が悪いようですが、美味しいところと良いお宿をお教えする以上、この情報をもとにご自身で探してみてください。

今まで、大阪に出張しても、日帰りの往って来いばかりで、大阪に来たという実感がないままに終わりました。

今回は、少しでも大阪を味わおうと泊まることにしました。

こちらのお店に決めたのは、泊まったホテルの近所で、おいしいという評判だったからです。

お店は、カウンターのみで、早速ビールとゲソ焼とピり辛ウィンナーを頼みました。

大阪も東京と同様まだまだ残暑で、冷えたビールが美味い!

ちなみに、ビールは、業務用冷蔵庫から自分で取ってきます。

ゲソもウィンナーもビールに合う!

そして、豚玉をお願いしました。

待っているうちに、左隣のお客さんにはモダン焼き、右隣のお客さんにはすなずりが焼かれ、目移りして仕方がありません。

そして、豚玉ができてきました。

焼けた豚玉に、マヨネース、からし、ソースを塗ったところで、店員さんが手を引くので、逸る気持ちが抑えきれず、ヘラで切ろうとすると、店員さんにやさしく怒られました。

そうそう、削り節粉と青のりをかけるんでしたね。すいません。

そして、頂きました。

フワフワな上に、からしが味を複雑にさせて、美味い!

正直に言って、こんなに美味しいお好み焼きは初めてです。

本当に、大阪に泊まって良かったと思いました。

この後、やきそばを頂きました。

これが、また美味しい。

とても、良い時間を過ごさせて頂きました。

また、絶対に来ます。

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