Banya Market Forecast

ミズラン（Mizlin）。これは、ミシュラン（Michelin）と私の名前をもじったおいしいお店とお宿紹介のコラムです。

小松屋 人形町本店
場所：東京都中央区日本橋人形町3-7-2
電話：03-6661-9851

意地が悪いようですが、美味しいところと良いお宿をお教えする以上、この情報をもとにご自身で探してみてください。

人形町の交差点のすぐ近くにあるお肉屋さんが直営するお店です。

ガッツリお肉が食べたい時は、お勧めです。

まずは、生ベーコン、手作りソーセージにミックスサラダ、そしてレバーペーストを頂きました。

味はどれも美味しいです。

そして、ここへ来たら、やっぱりビフテキが食べなくてはということになり、ビフテキを頼みました。

店員さんが、肉の種類、国産・輸入、量、焼き具合などを、親切に尋ねてくれました。

結局、低脂肪牛リブロースを友人と二人で、550グラムぐらい焼いてもらうことにしました。

しばらくして、焼き上がったビフテキは、食べやすい大きさに切り分けられて持ってこられました。

結構、たっぷりな量でしたが、赤ワインを飲みつつ、ペロリと頂きました。

美味かったです。

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